Récréation

Amuses-Bouche

Cache-Cache

Foie gras sarrasin, figue rôtie et beurre de figue

Colin Maillard

Poisson noble du moment, tomates et bisque de crustacés

1,2,3 Soleil

Homard et moules

Le Facteur

Déclinaison de cochon de Bigorre 

Jacques à Dit

Plateau de fromages (3 fromages au choix)

L’Élastique
Dessert Vanille et Tomates

ou

L’Épervier

Dessert Chocolat et girolles

La Cloche Sonne

Mignardise gourmande prâlin