Formules du Midi
Algue Wakamé et hareng fumé
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Filet de boeuf VBF charolais Rossini
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Dessert Chocolat et Meringue
Uniquement servi le midi du mercredi au samedi hors jours fériés
Filet de boeuf VBF charolais Rossini
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1/2 eau plate ou pétillante
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1 boisson chaude
Menu Hyacinthe - 42€
Amuses-Bouche
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Araignée de mer et citron
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Algue Wakamé et hareng fumé
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Joue de Thon rouge qualité Japon, poire et pomme de terre
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Filet de boeuf VBF charolais rossini
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Dessert Chocolat et Meringue
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Dessert Vanille et Agrumes
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Mignardise
Menu Robert - 70€
Amuses-Bouche
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Algue Wakamé et hareng fumé
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Bouquet et Pommes de terre
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Oeuf mollet poireaux et truffe
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Filet de boeuf VBF charolais Rossini
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Dessert Chocolat et Meringue
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Dessert Vanille et Agrumes
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Mignardise